Я всегда знала, что умру на кухне.
Вчера Глебу (а лечат его все таки от аллергии) выдали диету, вернее список продуктов, которые можно и нельзя.
Нельзя:
-мясные. рыбные, грибные бульоны;
- жаренные блюда;
- яйца, рыба, грибы;
- колбасы и мясная гастрономия;
- цельное молоко. сметану. масло, творог, йогурты с фруктами;
- острые блюда, копчености, соленья, пряности, маринады;
- свежую выпечку, хлеб, блины, выпечку из муки высшего сорта;
- манная крупа, макаронные изделия;
- тугоплавкие животные жиры и маргарины;
- редьку, репу, редис, болгарский перец, лук, чеснок. томаты, бобовые, капусту, баклажаны;
- цитрусовые, киви, абрикосы. персики, бананы;
- вишню, смородину, бруснику, клубнику и пр. ягоды
- кофе, какао, шоколад
- орехи, мед
- алкогольные и газированные напитки, ароматизированные чаи.
Можно:
- блюда, приготовленные на пару, вегетарианские супы (из чего, блин?)
- нежирные сорта мяса на пару, без специй
- кисломолочные продукты с низкой жирностью без добавок
- зерновые хлебцы
- рис, гречу, кукурузу
- растительное масло
- кабачки, тыкву
- зеленые и желтые яблоки,
- сушеные яблоки
- компоты из разрешенных фруктов.
Диета эта минимум на 3 месяца, если рецидивов не будет.
То есть теперь придется готовить отдельно нам и Глебу.
А главное - это заставить Глеба все это есть.
И это при том, что я далеко не уверена. что он, например, по дороге в школу не будет догоняться булочками.
Пока я в шоке.
Вчера Глебу (а лечат его все таки от аллергии) выдали диету, вернее список продуктов, которые можно и нельзя.
Нельзя:
-мясные. рыбные, грибные бульоны;
- жаренные блюда;
- яйца, рыба, грибы;
- колбасы и мясная гастрономия;
- цельное молоко. сметану. масло, творог, йогурты с фруктами;
- острые блюда, копчености, соленья, пряности, маринады;
- свежую выпечку, хлеб, блины, выпечку из муки высшего сорта;
- манная крупа, макаронные изделия;
- тугоплавкие животные жиры и маргарины;
- редьку, репу, редис, болгарский перец, лук, чеснок. томаты, бобовые, капусту, баклажаны;
- цитрусовые, киви, абрикосы. персики, бананы;
- вишню, смородину, бруснику, клубнику и пр. ягоды
- кофе, какао, шоколад
- орехи, мед
- алкогольные и газированные напитки, ароматизированные чаи.
Можно:
- блюда, приготовленные на пару, вегетарианские супы (из чего, блин?)
- нежирные сорта мяса на пару, без специй
- кисломолочные продукты с низкой жирностью без добавок
- зерновые хлебцы
- рис, гречу, кукурузу
- растительное масло
- кабачки, тыкву
- зеленые и желтые яблоки,
- сушеные яблоки
- компоты из разрешенных фруктов.
Диета эта минимум на 3 месяца, если рецидивов не будет.
То есть теперь придется готовить отдельно нам и Глебу.
А главное - это заставить Глеба все это есть.
И это при том, что я далеко не уверена. что он, например, по дороге в школу не будет догоняться булочками.
Пока я в шоке.
Существуют безглютеновые макарошки (в 7 ключах есть и точно видела в бывшем диетвегане)
Вообще там поройся на сайте, там должно быть много всего подобного.
Сахар если нельзя узнайте про стевию (она вроде не аллергенна).
Lazure., проблема в том, что он мясные-то супы не есть, он больше второе с гарниром, не то, что вегетарианские.
А всякие бобовые и прочие - это вообще не еда, да их и нельзя
Но это кошмар, очень тебе сочувствую.. и вообще сначала с него надо взять слово, что он не будет вне дома есть говно всякое, которое ему запрещено временно, ибо смысла не будет совершенно ему готовить отдельно дома
Супы он вообще плохо ест, исключение солянка и гороховый с копченостями и сухариками.